Transforma tu negocio con habilidades esenciales y estrategias prácticas

Tercer Diplomado en Administración de Alojamientos y Establecimientos Gastronómicos.

Durante 180 horas (120 teóricas y 60 de talleres para que practiques lo aprendido), te proporcionaremos las competencias necesarias para gestionar eficazmente actividades de tu empresa o negocio, utilizando herramientas de diagnóstico, planificación y ejecución.

INICIO DE CLASES: miércoles 19 de marzo de 2025. 

¿Por qué elegir nuestra capacitación?

Descubre sus beneficios  y a quién está dirigido.

Aprendizaje Rápido y Eficaz:

Domina habilidades clave en poco tiempo.

Aplicación Inmediata:

Implementa lo aprendido desde el primer día.

Proceso Dinámico y Divertido:

Disfruta de una experiencia educativa interactiva.

Resultados Tangibles:

Mejora la gestión y aumenta los ingresos de tu negocio.

¿A Quién Va Dirigido?

Este programa está diseñado especialmente para aquellos que buscan sobresalir en la industria de la hospitalidad.

Nuestro Enfoque y Contenido

El 'Modelo Tres Esferas', diseñado e implementado por el profesor Omar Mesa,  garantiza que tu equipo esté motivado y capacitado para ofrecer un servicio excepcional. Este enfoque ha sido probado y refinado durante más de 25 años, centrando al estudiante con un enfoque dinámico en la resolución de problemas locales y globales dentro de la industria. Por medio de este modelo, diseñado para empresarios, empleados y emprendedores, capacitamos para ofrecer una experiencia excepcional (Servir Mejor), maximizar la rentabilidad con decisiones equitativas (Ganar Siempre), y desarrollar propuestas de valor que potencien tanto tus ventas como la satisfacción del cliente (Vender Más).

Intensidad: 30 Horas.

Planeación Gerencial: desde la alta gerencia se describen con claridad los objetivos empresariales, el modo de alcanzarlos y la ruta usando de planeación estratégica:

  • Fijar Metas para tu Negocio.
  • Aprenderás a establecer objetivos claros para tu restaurante, bar o alojamiento.
  • Te mostraremos cómo hacer planes simples pero efectivos para alcanzar esas metas.
  • Te enseñaremos a crear un plan paso a paso para que tu negocio se proyecte y efectivamente crezca.
  • Descubrirás cómo tomar decisiones inteligentes que te ayuden a alcanzar tus metas empresariales.

Intensidad: 30 Horas.

Servir Mejor:  el objetivo de este módulo es la plena satisfacción del cliente previsto desde la estandarización hasta la medición de los procesos de servicio:

  • Aprenderás técnicas prácticas para brindar un servicio diferenciado a tus clientes.
  • Descubrirás cómo hacer que tus clientes se sientan especiales y quieran volver una y otra vez.
  • Nos sumergiremos en el arte de atender al cliente de manera profesional y cálida, desde su llegada hasta su partida.
  • Aprenderemos técnicas para brindar una atención memorable y satisfacer todas sus necesidades.

Intensidad: 30 Horas

Ganar Siempre: las finanzas hechas realidad objetivamente presentadas como herramientas para toma de decisiones gerenciales:

  • Aprenderás a llevar un registro de tus ingresos y gastos de manera sencilla.
  • Descubrirás cómo hacer un presupuesto para que puedas administrar mejor tu dinero y evitar sorpresas desagradables
  • Te enseñaremos a sacar el máximo provecho de lo que tienes.
  • Descubrirás cómo hacer más con menos, para que puedas aumentar tus ganancias sin gastar de más.

Intensidad: 30 Horas.

Vender Más: las ventas son el resultado de crear una oferta de valor memorable acompañada de estrategias que transformen clientes transaccionales por Clientes relacionales (Fans-lover):

  • Te daremos consejos prácticos para aumentar tus ventas de manera efectiva.
  • Te enseñaremos técnicas de venta que te ayudarán a convencer a tus clientes de que compren más productos o servicios.
  • Te mostraremos cómo comunicarte de manera efectiva con tus clientes para entender sus necesidades y deseos.
  • Descubrirás cómo crear relaciones sólidas con tus clientes para que vuelvan, recompren y recomienden.
Graduados
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Estudiantes Satisfechos
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Casos de Éxito
0
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Años de Experiencia
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Certificación y Modalidades

La capacitación está diseñada y orientada por profesionales de la Organización B.G.M. con más de 35 años de experiencia en el sector y certificado por Universo Virtual Comunicaciones. Empresa que desde el año 1990, por medio de su institución, La Universidad Virtual, con un selecto grupo de experimentados profesionales en diferentes áreas del conocimiento, desarrolla programas académicos de acuerdo a las necesidades de nuestros clientes (estudiantes) y del mercado en general, capacitando el activo más valioso de las empresas, su gente. 

$ 3.500.000 COP

$ 950.000 COP Por Módulo

PRESENCIAL

Las 120 horas de clase (30 por módulo, 12 semanales), se dictan en los auditorios del Centro Comercial São Paulo Plaza, ubicado en el exclusivo sector del Barrio el Poblado de la ciudad de Medellín, Antioquia, Colombia, los días martes, miércoles y jueves de 8 AM a 12 M.

CUPO LIMITADO. 

$ 2.700.000 COP

$ 950.000 COP Por Módulo

VIRTUAL

Las clases presenciales se trasmiten en directo para los estudiantes que no puedan asistir en forma presencial. Se requiere que los estudiantes mantengan las cámaras de sus celulares o PC activadas con el fin de verificar su asistencia a clase.  

CUPO LIMITADO.

Instructores.

Omar Mesa

Director Ejecutivo

Con más de 35 años de experiencia, es el CEO de BGM Consultoría. Ha liderado proyectos y equipos, implementando estrategias en costos, ventas y servicio al cliente. Como docente y mentor, comparte sus conocimientos a través de su modelo Tres Esferas y Escuelas de Marca.

Vivían Pinzon

Facilitadora de Procesos

Especialista en liderazgo, procesos documentales e inglés práctico, con formación en gestión ambiental, logística y normas ISO 9001. En BGM Consultoría, ha desarrollado programas de sostenibilidad y entrenado personal. Como tutora de la capacitación, compartirá su experiencia en inglés práctico y procesos documentales.

Enrique Garnica

Consultor y Coach

Administrador de empresas especializado en innovación, docente, consultor y life coach con más de 20 años de experiencia. Con su enfoque de «Hackear la Mente», ha impactado a más de 5,000 latinos en Latinoamérica. Durante la capacitación, compartirá técnicas para potenciar el liderazgo y la excelencia empresarial.

Morgan Tobón

Chef Consultor

Chef con formación en gastronomía y procesos de calidad, experto en catering, chef a domicilio y asesorías en BPM y atención al cliente. Destacado en montaje de cartas y restaurantes, ofrece soluciones innovadoras y saludables. En la capacitación, enseñará cocina saludable y gestión de procesos de calidad.

María Pérez Propietaria de Hotel Boutique.

Invertir en este diplomado fue la mejor decisión porque me dio las herramientas para transformar mi negocio y aumentar mis ingresos.

Juan Gómez Gerente de Restaurante.

Los conocimientos adquiridos justificaron ampliamente el dinero invertido porque me han permitido destacar en mi carrera y ofrecer un mejor servicio a mis clientes.

Jorge Rojas Gerente

El enfoque práctico y los casos de estudio fueron lo mejor. Sentí que podía llevar lo que aprendí directamente a mi negocio. Fue la mejor inversión que he hecho.

Luisa Toro Gerente de hostal

Gracias a este diplomado, ahora entiendo cómo manejar mejor los costos y maximizar las ganancias. Además, conocí a personas increíbles del sector. ¡Muy agradecida!" Una inversión plenamente justificada.

Carlos Mendez Gerente

Siempre había considerado la capacitación como un gasto, pero el diplomado fue la mejor inversión. Su enfoque práctico es realmente efectivo y aplicable desde el primer día.

¡APROVECHA ESTA OPORTUNIDAD!

Completa el formulario de inscripción y asegura tu lugar en el diplomado en Administración de Alojamientos y Establecimientos Gastronómicos. 

Si te inscribes antes del 15 de diciembre de 2024 obtendrás un descuento del 20%, y, si invitas a amigos, compañeros, familiares y a tus contactos, para que al igual que tú, se capaciten en la Administración de Alojamientos y Establecimientos Gastronómicos, la capacitación te puede salir gratis, porque por cada uno de ellos se te reconoce una comisión del 10%.

NOTA: El día 3 de marzo de 2025 te enviaremos a tu correo electrónico y WhatsApp el enlace con el valor que debes  invertir en tu capacitación, de acuerdo a la forma de pago (total o por módulos) y a la metodología que hayas escogido (Presencial o Virtual).

Recuerda que las clases, tanto presenciales como virtuales, inician el miércoles 19 de marzo de 2025.

Datos diplomado

Omar Mesa y su equipo de colaboradores de la Organización B.G.M., con más de 35 años de experiencia asesorando a empresas y negocios de la hospitalidad a nivel nacional e internacional, en todo lo relacionado con producción, administración, ventas y recurso humano, te capacitarán para mejorar el servicio al cliente (interno y externo), incrementar las ventas y la rentabilidad de tu negocio.

“Sólo hay algo peor que formar a tus empleados y que se vayan. No formarlos para que se queden»

Henry Ford.

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