Transforma tu negocio con habilidades esenciales y estrategias prácticas

Diplomado en Administración de Bares, Restaurantes y Alojamientos

Nuestro diplomado te proporcionará las competencias necesarias para gestionar eficazmente actividades de la industria, utilizando herramientas de diagnóstico, planificación y ejecución.

¿Por Qué Elegir Nuestro Diplomado?

Descubre los beneficios de participar en nuestro programa y a quién está dirigido.

Aprendizaje Rápido y Eficaz:

Domina habilidades clave en poco tiempo.

Aplicación Inmediata:

Implementa lo aprendido desde el primer día.

Proceso Dinámico y Divertido:

Disfruta de una experiencia educativa interactiva.

Resultados Tangibles:

Mejora la gestión y aumenta los ingresos de tu negocio.

¿A Quién Va Dirigido?

Este programa está diseñado especialmente para aquellos que buscan sobresalir en la industria de la hospitalidad.

Modelo Tres Esferas e Intensidad del Diplomado

Nuestro Enfoque y Contenido

El 'Modelo Tres Esferas' garantiza que tu equipo esté motivado y capacitado para ofrecer un servicio excepcional. Este enfoque ha sido probado y refinado durante más de 10 años

Planeación Gerencial: desde la alta gerencia se describen con claridad los objetivos empresariales, el modo de alcanzarlos y la ruta usando de planeación estratégica:

  • Fijar Metas para tu Negocio.
  • Aprenderás a establecer objetivos claros para tu restaurante, bar o alojamiento.
  • Te mostraremos cómo hacer planes simples pero efectivos para alcanzar esas metas.
  • Te enseñaremos a crear un plan paso a paso para que tu negocio se proyecte y efectivamente crezca.
  • Descubrirás cómo tomar decisiones inteligentes que te ayuden a alcanzar tus metas empresariales.

Servir Mejor:  el objetivo de este módulo es la plena satisfacción del cliente previsto desde la estandarización hasta la medición de los procesos de servicio:

  • Aprenderás técnicas prácticas para brindar un servicio diferenciado a tus clientes.
  • Descubrirás cómo hacer que tus clientes se sientan especiales y quieran volver una y otra vez.
  • Nos sumergiremos en el arte de atender al cliente de manera profesional y cálida, desde su llegada hasta su partida.
  • Aprenderemos técnicas para brindar una atención memorable y satisfacer todas sus necesidades.

Ganar Siempre: las finanzas hechas realidad objetivamente presentadas como herramientas para toma de decisiones gerenciales:

  • Aprenderás a llevar un registro de tus ingresos y gastos de manera sencilla.
  • Descubrirás cómo hacer un presupuesto para que puedas administrar mejor tu dinero y evitar sorpresas desagradables
  • Te enseñaremos a sacar el máximo provecho de lo que tienes.
  • Descubrirás cómo hacer más con menos, para que puedas aumentar tus ganancias sin gastar de más.

Vender Más: las ventas son el resultado de crear una oferta de valor memorable acompañada de estrategias que transformen clientes transaccionales por Clientes relacionales (Fans-lover):

  • Te daremos consejos prácticos para aumentar tus ventas de manera efectiva.
  • Te enseñaremos técnicas de venta que te ayudarán a convencer a tus clientes de que compren más productos o servicios.
  • Te mostraremos cómo comunicarte de manera efectiva con tus clientes para entender sus necesidades y deseos.
  • Descubrirás cómo crear relaciones sólidas con tus clientes para que vuelvan, recompren y recomienden.
Graduados
0
+
Estudiantes Satisfechos
0
%
Casos de Éxito
0
+
Años de Experiencia
0
+

Certificación y Modalidades

Nuestro diplomado está diseñado en colaboración con profesionales de renombre que certifica tu asistencia y cumplimiento.

Precio: USD 890

Obten el 10% de descuento

Presencial

Incluye acceso a todos los módulos, materiales de aprendizaje y sesiones de mentoría personalizadas.

Clases en el Barrio el Poblado, Medellín.

180 HORAS

Precio: USD 690

Obten el 10% de descuento.

Virtual

 Incluyen acceso a todos los módulos, materiales de aprendizaje y sesiones de mentoría personalizadas. 

 Las clases virtuales vía Zoom o Google Meet

180 HORAS

Nuestros Maestros

Omar Mesa

Director Ejecutivo

Con más de 35 años de experiencia, es el CEO de BGM Consultoría. Ha liderado proyectos y equipos, implementando estrategias en costos, ventas y servicio al cliente. Como docente y mentor, comparte sus conocimientos a través de su modelo Tres Esferas y Escuelas de Marca.

Vivían Pinzón

Facilitadora de Procesos

Especialista en liderazgo, procesos documentales e inglés práctico, con formación en gestión ambiental, logística y normas ISO 9001. En BGM Consultoría, ha desarrollado programas de sostenibilidad y entrenado personal. Como tutora del diplomado, compartirá su experiencia en inglés práctico y procesos documentales.

Enrique Garnica

Consultor y Coach

Administrador de empresas especializado en innovación, docente, consultor y life coach con más de 20 años de experiencia. Con su enfoque de «Hackear la Mente», ha impactado a más de 5,000 latinos en Latinoamérica. En el diplomado, compartirá técnicas para potenciar el liderazgo y la excelencia empresarial.

 

Morgan Tobón

Chef Consultor

Chef con formación en gastronomía y procesos de calidad, experto en catering, chef a domicilio y asesorías en BPM y atención al cliente. Destacado en montaje de cartas y restaurantes, ofrece soluciones innovadoras y saludables. En el diplomado, enseñará cocina saludable y gestión de procesos de calidad.

Onofre Restrepo

Escritor y Empresario

Escritor colombiano, empresario, consultor organizacional, maestro y conferenciante, especializado en servicio al cliente y mejoramiento continuo. En el diplomado, compartirá sus conocimientos y técnicas para impulsar el servicio al cliente y la eficiencia organizacional.

María Pérez Propietaria de Hotel Boutique.

Este diplomado me dio las herramientas para transformar mi negocio y aumentar mis ingresos.

Juan Gómez Gerente de Restaurante.

Los conocimientos adquiridos me han permitido destacar en mi carrera y ofrecer un mejor servicio a mis clientes.

Jorge Rojas Gerente

El enfoque práctico y los casos de estudio fueron lo mejor. Sentí que podía llevar lo que aprendí directamente a mi negocio.

Luisa Toro Gerente de hostal

Gracias a este diplomado, ahora entiendo cómo manejar mejor los costos y maximizar las ganancias. Además, conocí a personas increíbles del sector. ¡Muy agradecida!"

Carlos Mendez Gerente

El enfoque práctico del diplomado es realmente efectivo y aplicable desde el primer día.

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